- 135
- 5 237 029
العلوم الزراعية د.أشرف شوقي
Приєднався 22 січ 2011
من حق كل ناطق باللغة العربية الحصول على معلومة موثقة، سواء طلاب أو مهندسين زراعيين أو مهتمين بالزراعة، وأرجو التماس العذر فى حالة الخطأ أو النسيان... كما يسعدنى التواصل معكم للاستفسارات أو لإضافة تعديلات أو اقتراحات على الفيديوهات وذلك على البريد الإلكتروني ashraf@fayoum.edu.eg
أ.د.أشرف شوقى - قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم
أ.د.أشرف شوقى - قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم
طرق حفظ الأغذية (2) | د.عوض عبدالتواب
لنك المحاضرة الأولى ua-cam.com/video/3yjtnQNxTwc/v-deo.html
أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
Переглядів: 219
Відео
طرق حفظ الأغذية (1) | د.عوض عبدالتواب
Переглядів 6 тис.3 роки тому
لنك المحاضرة الثانية ua-cam.com/video/T1_uIZ65YYQ/v-deo.html أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
(129) تعدد الرؤوس فى الكرنب
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
المحاضرة (2) | ج 1 | التقسيم النباتى والتصنيف البستاني للفاكهة | مقرر أسس حاصلات بستانية
Переглядів 5 тис.3 роки тому
توضيح مهم الفيديو للطلاب أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
المحاضرة (1) | ج 3 | الأهمية الغذائية وأهم الصناعات | مقرر أسس حاصلات بستانية
Переглядів 4,4 тис.3 роки тому
توضيح الفيديو للطلاب.. أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
المحاضرة (1) | ج 2 | تعريف بعلم الخضر والزينة وتنسيق الحدائق | مقرر أسس حاصلات بستانية
Переглядів 4,5 тис.3 роки тому
الجزء الثانى | فيديو للطلاب | تعريف بعلم الخضر والزينة والعطرية والطبية وتنسيق الحدائق والغابات والاشجار - قسم البساتين - كلية الزراعة جامعة الفيوم أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
المحاضرة (2) | ج 2 | الجزء المستخدم في التغذية بمحاصيل الخضر | مقرر أسس حاصلات بستانية
Переглядів 4,2 тис.3 роки тому
أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
المحاضرة (1) | ج 1 | تعريف بالإنتاج النباتى وعلم الفاكهة | مقرر أسس حاصلات بستانية
Переглядів 8 тис.3 роки тому
للأسف سقط سهوا في أول المحاضرة من مجالات الإنتاج النباتي صناعة الأدوية والعطور والصناعات الخشبية ..... ولكن تم بالفعل ذكر ذلك في نهاية الجزء الثالث من نفس المحاضرة فأرجو التماس العذر في حالة الخطأ أو النسيان الفيديو للطلاب تعريف بالإنتاج النباتى وعلم البستنة ومعنى كلمة بستان والعلوم التى يضمها البساتين بالإضافة إلى تعريف علم الفاكهة - قسم البساتين - كلية الزراعة جامعة الفيوم أ.د.أشرف شوقي قسم ا...
تعريف بمقرر أسس حاصلات بستانية وأسس التقويم والامتحان النهائى | طلاب المستوى الثانى
Переглядів 2,4 тис.3 роки тому
الفيديو للطلاب تعريف بمقرر أسس حاصلات بستانية ومحتواه وأسس التقويم والامتحان النهائى - قسم البساتين - كلية الزراعة جامعة الفيوم أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
(128) متى تعطى الإصابة بالنيماتودا Nematode نمو خضرى قوى للنباتات وكيف نستفيد من هذه الظاهرة
Переглядів 7 тис.3 роки тому
يتناول الفيديو متى تعطى الإصابة بالنيماتودا Nematode نمو خضرى قوى للنباتات وتفسير هذه الظاهرة من الناحية الفسيولوجية وكيف يمكن الاستفادة من هذه الظاهرة قناة د.كريم خلف ua-cam.com/channels/08XIIrXbou-k_LU_NNzd0A.html أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
(127) مواصفات أصناف العقد الحرارى للطماطم وأهم الأصناف (ج 2) | مقرر فسيولوجيا الخضر
Переглядів 4,2 тис.4 роки тому
لنك الفيديو الأول (126) (ج 1) سبب انخفاض عقد نباتات الطماطم (إعطاء ثمار) في درجات الحرارة المرتفعة ua-cam.com/video/yrWqsEEPXmk/v-deo.html محتوى الفيديو : مواصفات أصناف العقد الحرارى - أهم اصناف العقد الحرارى د.أيمن أبو النور 01023893777 أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
(126) سبب انخفاض عقد نباتات الطماطم في درجات الحرارة المرتفعة (ج 1) | مقرر فسيولوجيا الخضر
Переглядів 5 тис.4 роки тому
سبب عدم أو قلة إنتاج ثمار على نباتات الطماطم بسبب ارتفاع درجة الحارة عن 36 درجة مئوية نهارا أو 25 ليلا ... حيث تسبب التالى 1. نقص مستوى المواد الكربوهيدراتية فى النبات. 2. عدم انتقال المواد الكربوهيدراتية بكفاءة فى النبات. 3. قلة كفاءة عملية البناء الضوئى 4. قلة إنتاج حبوب اللقاح، واختلال عملية تكوينها. 5. ضعف حيوية وإنبات حبوب اللقاح. 6. بروز الميسم من الأنبوبة السدائية. 7. جفاف المياسم، وتلون...
(125) الأصناف النباتية للخس | فيديو مستقطع
Переглядів 26 тис.4 роки тому
يوجد أكثر من 300 نوع يتبع الجنس Lactuca ، ولذا فإنها تقسم إلى أربعة أصناف نباتية كما يلي : 1. خس الرؤوس head lettuce (الخس الكرنبىCabbage lettuce ) : تدخل تحت هذا الصنف النباتي مجموعتان من الأصناف التجارية هما: خس الرؤوس ذو الأوراق السهلة التقصف Crisp head، وخس الرؤوس ذو الأوراق الدهنية butter head وهو ما يطلق عليه خس الكابوتشا فى مصر. تنمو المجموعة الأولي برؤوسها الصلبة، 2. خس الرومين Romaine ...
(124) الثمار المركبة أو التوائم الملتصقة (ظاهرة الـ Fasciation) | دراسات عليا
Переглядів 1,9 тис.4 роки тому
ظاهرة Fasciation تعرف بأنها حدوث خلل في عملية الانقسام الميتوزى للخلايا المريستيمية مما يسبب نمو غير طبيعى لنسيج النباتى سواء السيقان أو الأوراق أو الجذور والأزهار والثمار حيث نلاحظ وجود ثمار ثمرتين ملتصقتين أو أكثر مع بعضها أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
(123) أهمية عنصر السيلينيوم Se للإنسان والنبات والمصادر الغذائية الغنية به
Переглядів 4,1 тис.4 роки тому
- مقدمة تعريفية لعنصر السيلينيوم (السيلينيم) selenium Se - أهمية للإنسان وعلاقته بفيتامين د D واعراض نقص فيتامبن د D - المصادر الغذائية الغنية بعنصر السيلينيوم - Biofortification - أهمية عنصر السيلينيوم للنباتات - احتياج الفرد البالغ من عنصر السيلينيوم - يعوض السيلينيوم نقص فيتامبن د D أ.د.أشرف شوقي قسم البساتين - كلية الزراعة - جامعة الفيوم ashraf@fayoum.edu.eg
(122) الفرق بين البروكلي والقرنبيط الأخضر (الزهرة) | فيديو مستقطع
Переглядів 18 тис.4 роки тому
(122) الفرق بين البروكلي والقرنبيط الأخضر (الزهرة) | فيديو مستقطع
(121) كيف تحمي الشتلات من الإصابة قبل زراعتها | فيديو مستقطع
Переглядів 6 тис.4 роки тому
(121) كيف تحمي الشتلات من الإصابة قبل زراعتها | فيديو مستقطع
(120) تخمير الأسمدة ومعاملات الشتلات وطرق الزراعة | (ج 2) تجهيز الأرض التي تروى بالتنقيط للزراعة
Переглядів 15 тис.4 роки тому
(120) تخمير الأسمدة ومعاملات الشتلات وطرق الزراعة | (ج 2) تجهيز الأرض التي تروى بالتنقيط للزراعة
(119) تجهيز الأرض التي تروى بالتنقيط للزراعة | (ج 1) إضافة أسمدة الخدمة وإقامة المصاطب
Переглядів 35 тис.4 роки тому
(119) تجهيز الأرض التي تروى بالتنقيط للزراعة | (ج 1) إضافة أسمدة الخدمة وإقامة المصاطب
(118) الخس (3) | زراعة المشتل وميعاد الزراعة | مقرر إنتاج خضر
Переглядів 11 тис.4 роки тому
(118) الخس (3) | زراعة المشتل وميعاد الزراعة | مقرر إنتاج خضر
(117) الخس (2) | الاحتياجات البيئية (تربة وحرارة ورطوبة) | مقرر إنتاج خضر
Переглядів 17 тис.4 роки тому
(117) الخس (2) | الاحتياجات البيئية (تربة وحرارة ورطوبة) | مقرر إنتاج خضر
(116) الخس (1) | تعريف والأهمية الغذائية والطبية والاصناف النباتية | مقرر إنتاج خضر
Переглядів 13 тис.4 роки тому
(116) الخس (1) | تعريف والأهمية الغذائية والطبية والاصناف النباتية | مقرر إنتاج خضر
(115) سبب تحمل البنجر للملوحة وكيفية الاستفادة منه في تقليل ملوحة التربة
Переглядів 10 тис.4 роки тому
(115) سبب تحمل البنجر للملوحة وكيفية الاستفادة منه في تقليل ملوحة التربة
(114) اللون الأحمر (الليكوبين Lycopene) وقيمته الطبية | الألوان في النبات وعلاقتها بصحة الإنسان
Переглядів 3,8 тис.4 роки тому
(114) اللون الأحمر (الليكوبين Lycopene) وقيمته الطبية | الألوان في النبات وعلاقتها بصحة الإنسان
(113) القيمة الغذائية والطبية للألوان المختلفة لقرص القرنبيط (الزهرة) | د.أشرف شوقى
Переглядів 3,1 тис.4 роки тому
(113) القيمة الغذائية والطبية للألوان المختلفة لقرص القرنبيط (الزهرة) | د.أشرف شوقى
(112) كيف تحصل على قرص قرنبيط (الزهرة) ناصع البياض (عملية التبييض) | للحقول والزراعة المنزلية
Переглядів 14 тис.4 роки тому
(112) كيف تحصل على قرص قرنبيط (الزهرة) ناصع البياض (عملية التبييض) | للحقول والزراعة المنزلية
(111) أهمية الـفحم الحيوي Biochar للزراعة المنزلية
Переглядів 28 тис.5 років тому
(111) أهمية الـفحم الحيوي Biochar للزراعة المنزلية
(110) هل زيادة تسميد النباتات بمصادر طبيعية للفوسفور تضرها
Переглядів 12 тис.5 років тому
(110) هل زيادة تسميد النباتات بمصادر طبيعية للفوسفور تضرها
(109) كيف تجعل النباتات تزهر | معلومة سريعة
Переглядів 6 тис.5 років тому
(109) كيف تجعل النباتات تزهر | معلومة سريعة
(108) سبب سرعة تحلل الأسمدة العضوية الناتجة من مخلفات الطيور | معلومة سريعة
Переглядів 9 тис.5 років тому
(108) سبب سرعة تحلل الأسمدة العضوية الناتجة من مخلفات الطيور | معلومة سريعة
❤❤❤
بارك الله فيك
واو شرح يجنن وجدا بسيط ومفهوم
وبالنسبه للأسعار دي دلوقتي عامله كام
ماهو السماد الذي تقدمه للشتلات بعمر ثلاث اسابيع ؟ كلامك غير،واضح ايه الخلطة ؟
امر طبيعيى لان الفيديو له فيديو سابق للقناة الزراعية من شخص أخر .... عموما ادخل على هذا الفيديو فيه كل حاجة بالتفصيل ua-cam.com/video/8K3pO52uD40/v-deo.html
سلام عليكم متى موعد التبيض
جزاك الله خيرا
الله يبارك فيك ألف شكر
ارجو الافدة.. هل مناسب تحت الاشجار الموالح الكبيرة؟ التربة رمليه
إن شاء الله مناسب
انا قمت بزراعة الفصة لكن بذور السمندر سقطت كثير في مكان الفصة و نبتت كثير ، هل تذهب مع الوقت ام لا و كيفية التخلص من الشمندر من فظلك استاذ
ممتاز
ألف شكر
السلام عليكم هل يمكن إستخدام حبس البناء بدل الجبس الزراعي في الكومبست الخاص بزراعة الفطر
بارك الله فيك
الله يعطيك العافية ❤
ماشاء الله معلومات وبدقة ربنا يبارك فى حضرتك
الله يبارك فيك ألف شكر
مبارح جربتها على شتلة الياسمين وللأمانة من اول استعمال حسيت بالفرق وانشالله رح بخا بهالمحلول اكتر من مرة لحتى أتخلص تماماً من حشرة المن الله يجزيك عنا كل الخير
ماذا عن البياض الزغبي ؟
دكتور اشكرك كثيرا ، شرح مهم جدا ، وعرفت مشكلة التوريد المبكر وكانت بسبب الحراره وكذلك المراره فالطعم . استفدنا منك كثيراً . وجزاك الله خير .
أكرمك الله ألف شكر
ماهى مكونات خلطة التغذيه
مذكورة في الفيديو بالتفصيل
هل يمكن اضافته مع الهيوميك اسيد؟
يمكن إضافته
الجبس الزراعي منتج طبيعي يعالج ملوحة التربة ومياه الري خافض للقلوية محسن ومخصب سماد مثبت للنايتروجين مطهر فطري وطارد الحشرات عن الجذورالجبس الزراعي ((ترياق الاراضي الزراعية )) الجبس الزراعي : هو مسحوق طبيعي غني بالكالسيوم والكبريت ويحتوي كذلك على بعض العناصر الكبرى والصغرى. فوائد الجبس الزراعي: • أفضل معالج طبيعي لتدهور وتملح وتسبخ التربة وملوحة مياه الري حيث إن الجبس الزراعي يحتوي على ايونات الكالسيوم الموجبة الحرة المفككة لمركبات الصوديوم وتزيحها مع مياه التصريف او تبعدها لاعماق المياه الجوفية. • الجبس الزراعي يخفض من قلوية التربة ويعدل الاس الهايدروجيني ((ال بي اج)) ويشجع على نمو البكتريا النافعة وكذلك يجعل النبات يستفاد من باقي العناصر الاخرى الموجودة في التربة. الجبس الزراعي مخصب ومحسن فيزيائي لخواص التربة . فيجعل من التربة الطينية مساميه وسهلة التصريف، وكذلك يجعل من التربة الرملية ان تحتفظ بالماء . الجبس الزراعي افضل مركب طبيعي يثبت النايتروجين في التربة. الجبس الزراعي يعتبر سمادأ طبيعيا مغذيا سهل الامتصاص وليس سمادا كيمائيا يزيد من ملوحة وقلوية التربة . فهو يحتوي على عناصر واحماض مهمه جدا للنبات . كذلك الجبس لزراعي مطهر للفطريات وطاردة للحشرات عن جذور النبات . طريقة الاستخدام. : يضاف 1000غرام لكل متر مربع اثناء خدمة الارض ومن ثم تحرث التربة وتغمر بالماء . يرش على الارض المزروعة 1000 غرام لكل متر مربع يرش 3 كيلو في احوض النخيل والاشجار وخلطه مع التربه وريها بالماء . يضاف5 كيلو لكل متر مكعب لمنظونات التقطير . وعند استخدامه لزراعة الفطر يضاف الجبس الزراعي الى كميه مماثله من نشارة الخشب وتقلب جيدا. متوفر بنوعيه الناعم و المحبب وبعبوات 25 كيلو و5كيلو متوفر الآن لدى شركة الشروق المعاصر للتجارة العامة . الموزع الرئيسي لمنتجات السنبلة بغداد - طريق بعقوبة السياحي - قرب الجسر الفرنسي - 07745557840 07726629913
شكرا على المعلومات القيمة
الله يبارك فيك وألف شكر
ممكن أتواصل معاك في الخاص
ما هو المبيد المناسب
التفاف الاوراق الفسيولوجي ليس إصابة حشرية أو فطرية أو بكتيرية لذا ليس له مبيد
@@DrAshrafShawky واذا توقف نمو النبته
السلام عليكم متوفر في الوقت الحاضر بيتموس محلي مصنع من ورق الاشجا ر والحموضة في حدود 6.5 فهل تكون مناسبة للزراعة
مناسب إن شاء الله
😮استاذي الفاضل هل بخروج الازهار تترك هي تلقح نفسها ولا المسها ام تحتاج تلقيح.. يدوي
السلام عليكم هل ينفع على اوراق زهرة الفربينيا ارجو الرد
ينفع إن شاء الله
ياربي سبحان الله نحن بسورية مامناكلو
ممكن تتزرع في اصيص مقاس عشرين سم وتثمر
ممكن إن شاء الله
ملوحه المياه المناسبه لزراعه البنجر كام يادكتور من فضلك وهل البنجر بيقلل من ملوحه التربه يعني بيحسن من خواصها ويقلل من ملوحتها وشكرا لحضرتك
ربنا يجزيك خير
الله يبارك فيك وألف شكر
انا من الجزائر 🇩🇿 ولدي ارض مالحة هل كبريت يطرد ملح
الافضل استخدام الجبس الزراعي
جزاك الله خيرا استاذنا الا يمكن تعويض البرلايت بالفحم؟
الله يبارك فيك الفحم ليس بديلا للبرلايت
@@DrAshrafShawky شكرا
بروفيسور حفظك الله ورفع قدرك في الدارين نريد طرق لحفظ الاطعمه التي يمكن حفظها لسنوات طويلة؟؟؟
هبلغه إن شاء الله لعمل فيديو
ممكن بدون صابون؟
الصابون يستخدم كمادة ناشرة فقط يمكن الاستغناء عنه
ممكن بدون صابون؟ 4:24
الهدف من إضافة الصابون أنه مادة ناشرة لا أكثر ولا أقل
دكتور اريد،خريطة توزع الفلفل
جزاك الله خير يا استاذ
الله يبارك فيك الف شكر
هل الكمر ضروري ام حسب الحرارة و الرطوبة
ضروري لضمان تجانس الانبات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مهندس ممكن رقم الهاتف
هل يجوز خلكه مع الداب ... وشكرا جزيلا
يجوز غلطة مع الداب
@@DrAshrafShawky شكرا على جوابك يعني يجوز خلطه الهيموك اسيد مع الداب
تمام
بارك الله فيك دكتور
أكرمك الله ألف شكر
ي ريت باقي شرح مقرر اسس حفظ الاغذية وجزاكم الله خير
أبلغه إن شاء الله
اجيتك م̷ـــِْن قناه 🤝 تجربتي الزراعيه نحصني فيكم
شرفت القناة
هل ينفع جبس البناء للارض المالحه
لا ينفع لأنه يتصلب بإضافة الماء عليه فيصبح غير فعال
أنا زرعت الحرنكش وطلع كتير فى القصيص بس لسه صغير أعمل إيه بعد كده ارجو الرد
هو كده بقى شتله ولا لسه شويه واسيبه يكبر كمان شويه ولا اعمل ايه
الأفضل الانتظار حتى تكون كما فى الفيديو
هل يمكن أن يقتل هاذا الخليط نبات النعناع أم لا وشكراً
هو أمن على كل النباتات
هل يقتل من
لأ
السلام عليكم ورحمة الله، لو سمحتم اريد من يدلني إلى محل موثوق لبيع بذور الخس (الخس الأوراق والبلدي) في القاهرة. وشكرا
افضل فيديو عربي شفته لغاية الان اختصار مع علم حقيقي ❤❤❤
الله يبارك في حضرتك ألف شكر
علم مفيد جزاك الله كل خير
الله يبارك في حضرتك